2009年03月21日
2009.3.14
バレンタインに娘AとYママがケーキを作ってくれたので、ホワイトデーに神戸三宮のLE BATA-CLANでGLAMOURDISEのマカロンをテイクアウトしてみました。娘Aはマカロンは初めてだと思うけど、気に入ってくれるかな?

GLAMOURDISE(グラモウディーズ)とは、「魅力的」という意味のGLAMOROUS(グラマラス)と
「美食」という意味のGOURMANDISEを組み合わせた新しい言葉だそうです。色々なパティシェエが様々なマカロンを作ってますね〜。

本日は、ティラミス・キャラメルチョコレート・抹茶・ビターチョコレート・クリームブリュレをチョイス。娘Aは、ティラミスが一番おいしかった
そうです。

←LE BATA-CLANはコチラ!

←マーク・グレイスは昨年の12月に神戸市東灘区岡本にブティックを出店しています
こちらの方が、我が家からご近所です。
マーク・グレイス Marc Glaisse/Chef Patissier
→マークのblog
マカロンは、マカロン・パリジェンヌ(パリジャン)というフランスの伝統的なお菓子をアレンジしたもの。卵白・砂糖・アーモンドパウダー等を混ぜて焼き上げる。間にクリームなどをはさんであり、カラフルで外はさくさく中はしっとりした食感が特徴です。今度はどこに行ってみようかな
挽きたてのおいしいコーヒーとご一緒にいかがですか?

ハイマウント ポーレックスセラミックコーヒーミル
●セラミック製グライダーでエスプレッソ用から粗挽きまで、粒度調節ができます。

GSI ステンレスエスプレッソコーヒーメーカー 4カップ
いつまでも美しい輝きを誇る、ステンレス製のエスプレッソコーヒーメーカーです。家庭、キャンプなどいつでも、苦味のきいた一杯が満喫できます。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アルゴ エスプレッソ コーヒーメーカー
●直接火にかけて蒸気の圧力で短時間にコーヒーを抽出し、エスプレッソを楽しめます。
バレンタインに娘AとYママがケーキを作ってくれたので、ホワイトデーに神戸三宮のLE BATA-CLANでGLAMOURDISEのマカロンをテイクアウトしてみました。娘Aはマカロンは初めてだと思うけど、気に入ってくれるかな?

GLAMOURDISE(グラモウディーズ)とは、「魅力的」という意味のGLAMOROUS(グラマラス)と
「美食」という意味のGOURMANDISEを組み合わせた新しい言葉だそうです。色々なパティシェエが様々なマカロンを作ってますね〜。

本日は、ティラミス・キャラメルチョコレート・抹茶・ビターチョコレート・クリームブリュレをチョイス。娘Aは、ティラミスが一番おいしかった







→マークのblog
マカロンは、マカロン・パリジェンヌ(パリジャン)というフランスの伝統的なお菓子をアレンジしたもの。卵白・砂糖・アーモンドパウダー等を混ぜて焼き上げる。間にクリームなどをはさんであり、カラフルで外はさくさく中はしっとりした食感が特徴です。今度はどこに行ってみようかな

挽きたてのおいしいコーヒーとご一緒にいかがですか?

ハイマウント ポーレックスセラミックコーヒーミル
●セラミック製グライダーでエスプレッソ用から粗挽きまで、粒度調節ができます。

GSI ステンレスエスプレッソコーヒーメーカー 4カップ
いつまでも美しい輝きを誇る、ステンレス製のエスプレッソコーヒーメーカーです。家庭、キャンプなどいつでも、苦味のきいた一杯が満喫できます。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アルゴ エスプレッソ コーヒーメーカー
●直接火にかけて蒸気の圧力で短時間にコーヒーを抽出し、エスプレッソを楽しめます。
この記事へのコメント
こんばんわ(^-^)
LE BATA-CLAN ・・・
すご~~く、キレイなお店ですねぇ。
こんなにステキなスイーツのお店、よくご存じで。
ウチも子供が生まれるまでは、おいしいスイーツのお店を探して行ってましたけど、最近は縁遠くて・・・
なにせ、ウチの子供達連れて行くと、ゆっくり過ごせないもので、、、。
たまにはこんな感じのいいお店で、ゆっくりと過ごしてみたいもんですねぇ~(^^♪
マカロン持ち帰りで、おうちCafeなら、なんとかなるかな(^◇^)
LE BATA-CLAN ・・・
すご~~く、キレイなお店ですねぇ。
こんなにステキなスイーツのお店、よくご存じで。
ウチも子供が生まれるまでは、おいしいスイーツのお店を探して行ってましたけど、最近は縁遠くて・・・
なにせ、ウチの子供達連れて行くと、ゆっくり過ごせないもので、、、。
たまにはこんな感じのいいお店で、ゆっくりと過ごしてみたいもんですねぇ~(^^♪
マカロン持ち帰りで、おうちCafeなら、なんとかなるかな(^◇^)
Posted by こうゆう
at 2009年03月22日 22:19

こうゆう さん、こんばわ♪
神戸三宮という土地柄いいお店はけっこうありますね〜。私は職場の若い女子社員から教えてもらっているだけです〜。そのお返しに私が連れて行くのは…ガード下ですけど(笑)
自宅でというのも落ち着いていいですよね。ゆっくりとエスプレッソをいれて・・・なんて♪
神戸三宮という土地柄いいお店はけっこうありますね〜。私は職場の若い女子社員から教えてもらっているだけです〜。そのお返しに私が連れて行くのは…ガード下ですけど(笑)
自宅でというのも落ち着いていいですよね。ゆっくりとエスプレッソをいれて・・・なんて♪
Posted by mahnian
at 2009年03月22日 23:12

私もホワイトデーに職場の人からマカロン頂きました♪
マカロンって自分ではなかなか買って食べたりしないけど、人に貰うとかなり嬉しいもの☆
娘さんも喜ばれたでしょ~♪
私の父は昔人間なので、ケーキ屋さんに一人で入るのも恥ずかしいようで、いつもお金渡すから好きな物買ってきて・・・って感じです。
マカロンの存在すら知らないんだろうな~w
マカロンって自分ではなかなか買って食べたりしないけど、人に貰うとかなり嬉しいもの☆
娘さんも喜ばれたでしょ~♪
私の父は昔人間なので、ケーキ屋さんに一人で入るのも恥ずかしいようで、いつもお金渡すから好きな物買ってきて・・・って感じです。
マカロンの存在すら知らないんだろうな~w
Posted by poppo
at 2009年03月23日 12:03

poppoさん こんばんわ♪
たくさんチョコ配ったのかな?
マカロンはパティシィエによって色々違うので楽しいですね! ただ、あんなに小さいのに結構いいお値段…。
お父さん…私はもしかすると、poopoさんよりお父さんに年代が近いかも(笑)お気持ちわかりますよーお父さん!
一度、お父さんにも食べさせてあげてください〜♪
たくさんチョコ配ったのかな?
マカロンはパティシィエによって色々違うので楽しいですね! ただ、あんなに小さいのに結構いいお値段…。
お父さん…私はもしかすると、poopoさんよりお父さんに年代が近いかも(笑)お気持ちわかりますよーお父さん!
一度、お父さんにも食べさせてあげてください〜♪
Posted by mahnian
at 2009年03月23日 22:43

こんばんは~^^
おしゃれなお返しですね~羨ましい^^
パパさん、マメですね~
うちなんか、チタンシェラカップ、でも何だか騙されたような気がします><
おしゃれなお返しですね~羨ましい^^
パパさん、マメですね~
うちなんか、チタンシェラカップ、でも何だか騙されたような気がします><
Posted by びたこまま at 2009年03月25日 00:44
マカロンって(@_@)食べたことないです。美味しそうなので、今度食してみますね。
ちなみにうちは、ノースフェースのジャケットにしました。奮発しましたよ。
だって先日の誕生日に高級肉を買ってあげたのに文句言うんです。ひどいでしょ!
ちなみにうちは、ノースフェースのジャケットにしました。奮発しましたよ。
だって先日の誕生日に高級肉を買ってあげたのに文句言うんです。ひどいでしょ!
Posted by もっさん at 2009年03月26日 23:16
びたこまま さん こんばんわ〜
出張に行っておりまして、レス遅くなりました。マメじゃないですよぉ〜、ちゃんとお返ししないと後が怖いので(笑)
チタンシェラですか! さすがですね。それなら是非バレンタインに欲しいですーー♪
出張に行っておりまして、レス遅くなりました。マメじゃないですよぉ〜、ちゃんとお返ししないと後が怖いので(笑)
チタンシェラですか! さすがですね。それなら是非バレンタインに欲しいですーー♪
Posted by mahnian
at 2009年03月27日 21:41

もっさん さん、こんばんわ!
マカロン、私も初めて食べた時に、
こんなにちっちゃいの? と思いましたよ〜。
ノースですか? えーそれはすごい奮発しましたね! 高級肉まで…きっと心の中では喜んでくれてますよー。
ちなみにGWのスケジュール決まりました?
マカロン、私も初めて食べた時に、
こんなにちっちゃいの? と思いましたよ〜。
ノースですか? えーそれはすごい奮発しましたね! 高級肉まで…きっと心の中では喜んでくれてますよー。
ちなみにGWのスケジュール決まりました?
Posted by mahnian
at 2009年03月27日 21:48

すみません。
地方高速割引でGWはかなりの渋滞が予想されるとのことなので今回は避けようかと思っています。まだ末っ子が3歳なので渋滞はちときついかと・・・
夏休みに入ってお盆をさけて再チャレンジします。お騒がせしてすみません。
そのときはまたご連絡しますので是非お願いします<(_ _)>
地方高速割引でGWはかなりの渋滞が予想されるとのことなので今回は避けようかと思っています。まだ末っ子が3歳なので渋滞はちときついかと・・・
夏休みに入ってお盆をさけて再チャレンジします。お騒がせしてすみません。
そのときはまたご連絡しますので是非お願いします<(_ _)>
Posted by もっさん at 2009年03月27日 23:38
もっさん さん 了解です!
確かに渋滞気になりますね〜どうぞ気にせず楽しんでください!
久々に高知にも行きたいと思っているので、四万十でお会いできるかも(喜)
もし四万十に行くのであれば、おすすめのところ紹介しますよ〜♪
確かに渋滞気になりますね〜どうぞ気にせず楽しんでください!
久々に高知にも行きたいと思っているので、四万十でお会いできるかも(喜)
もし四万十に行くのであれば、おすすめのところ紹介しますよ〜♪
Posted by mahnian
at 2009年03月28日 00:29
