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2015年12月04日

少し前のことですが、石垣島の親戚から海ぶどうが送られて来ました〜!



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JALカーゴの荷札に胸ときめく(笑)



家族で食べるには、多すぎ!キャンプに行ければ皆さんに振る舞うとこなんですが、、、T_T



海ぶどうは学名クビレズタと言って、日本では南西諸島以南に自生しています。流通してるものは養殖が多いんですが、実は冬場が旬なんですよ〜(^o^)



房の部分。この商品はカットされてますが、長〜い茎の先端に、ぶどうに似たプチプチがびっしり付いてます♫



海水を含んでいるので、そのまま食べても美味しいですが、青シソのドレッシングなんかを付けても絶品です*\(^o^)/*

ただ、食べる直前に付けないと、浸透圧でプチプチが萎んで美味しくなくなってしまうので、ご注意を!それと冷気に弱いので、冷蔵庫は厳禁。常温で2〜3日は十分持ちます。

ああ、、、、こんな記事書いてたら、沖縄行きたくなってきた(爆)


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この記事へのコメント
沖縄 行けばいい
Posted by shion373shion373 at 2015年12月04日 05:31
沖縄 行ったら⁉️ ^ ^
Posted by チャラ男! at 2015年12月04日 06:29
思ったら行動!!
Posted by フロッグマンフロッグマン at 2015年12月04日 20:23
ウチの嫁さんは今日から沖縄です。
NAHAマラソンですが・・(笑)
Posted by あいパパ at 2015年12月04日 20:57
▼shion373さん

わかりました
Posted by mahnianmahnian at 2015年12月04日 22:50
▼チャラ男さん

わかりました
Posted by mahnianmahnian at 2015年12月04日 22:51
▼フロッグマンさん

わかりました
Posted by mahnianmahnian at 2015年12月04日 22:51
▼あいパパさん

わかりました

あ、違った(笑)
那覇マラソンですか!凄い〜羨ましい〜!私も沖縄の空の下なら、、、10km位なら、、、

(汗)
Posted by mahnianmahnian at 2015年12月04日 22:53
 
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石垣島の海ぶどう
    コメント(8)