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2012年06月05日

2012.6.3

わさび・ワサビ・山葵サッカーの後は、ざるそばでクールダウン!静岡から取り寄せてた根わさびを鮫島鮫皮でおろします♪ほんまにクリームみたいになるんだよね〜。誰が考えたのかわかりませんが、ツンとした辛さより甘味のある良い香りが最高です〜。


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◎いいものは高い・・・。たまの贅沢ですね。。。葉っぱと余ったトコは刻んで醤油漬けにしましょう♪




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この記事へのコメント
こんばんはぁ~。

呼んでよ~

ん?呼ばれたのは・・・ワタシじゃない。。。(爆)
Posted by gu〜rigu〜ri at 2012年06月05日 21:54
本わさびなんてセレブなもん口にしたことないですわ!

>ツンとした辛さよりクリームみたいな甘味のある良い香り・・・

あの人みたいや~(爆)
Posted by とりやんとりやん at 2012年06月05日 21:58
▶gu〜riさん

わはは、呼んだのは・・・(笑)
でも、コメントは入れられないやろね(爆)

安曇野もいいよん♪
安く手に入れられたらおそ分けしたいんだけど、今のとこ通常ルートしか開拓してない。。。
Posted by mahnianmahnian at 2012年06月05日 22:09
▶とりやんさん

たまの贅沢です!!!
ローストビーフにたっぷり付けて食べるのもメチャ旨です〜♪

ん?誰?
あの人?

・・・あ、杉ちゃんか(爆)
Posted by mahnianmahnian at 2012年06月05日 22:11
魚へんに交わるって書いて
さめって読むんだぁ~

知らなかった。。。。
Posted by shion373shion373 at 2012年06月05日 22:26
▶shion373さん

難しい漢字ですよね・・・
なんとなく、やや凶暴な印象ですが・・・。

ちなみに、語源としては体を交わらせるようにクネクネと泳ぐことから、この漢字になったらしい。。
Posted by mahnianmahnian at 2012年06月05日 22:35
mahnianさんのまわりの方は楽しそうな方がいっぱいですね(爆)

本わさびはお蕎麦屋さんなどで何度かいただいた経験がありますがやっぱり違いますよね。
ローストビーフにも~
メモメモ~。
Posted by natural*Y*natural*Y* at 2012年06月05日 22:43
おぉぉ、これいいですね♪

たまに蕎麦屋でこういう擂るのが出てくるところありますが、
お家でとは贅沢~^^
あの甘みがいいしぃ

それにしても、鮫島皮はコワそう・・・(爆)
Posted by HASSYHASSY at 2012年06月05日 22:46
▶natural*Y*さん

楽しそうな方・・・
デジカメ練習中のバスケットウーマンさんのこと?(笑)

肉の脂を中和するんでしょうね、ローストビーフに限らずビーフ全般によく合いますよ〜。それとしょうゆ漬けにしてお茶漬けにも・・・あ、自分がお腹すいてきた(爆)
Posted by mahnianmahnian at 2012年06月05日 22:55
▶HASSYさん

どういうわけか息子が最近わさびに嵌ってまして〜。ちょっと贅沢してみました(笑)こうなってくると、そばを打ってみたくなりますね←無理w

鮫皮さん、そういえばちょっと顔が怖いかも(嘘)中身は超やさしいんですけどねぇ・・・
Posted by mahnianmahnian at 2012年06月05日 23:03
30歳くらいからワサビようやく口にすることができるようになりました。
あのツーンが苦手でしたが
今ではあれが心地よいです。

あれ?最近まともなコメばかり・・・(笑)
Posted by とめ at 2012年06月06日 09:02
▼とめさん

>30歳くらいからワサビようやく口にすることができるようになりました。

↑辛口コメンテーターが・・・意外ですね〜(笑)

>あのツーンが苦手でしたが
>今ではあれが心地よいです。

↑Mに目覚めたんですね!
おめでとうございます(謎)

>あれ?最近まともなコメばかり・・・(笑)

↑どうかしたんですか?レスで挽回しときますわ(爆)
Posted by mahnian at 2012年06月06日 18:04
↑の方・・・
最近おかしいですよね~!?
どんな心境の変化なのか!?(爆)
で・・・
あれ!?
何の話でしたってけ!?

山葵♪
信州の綺麗な沢で採って~
丸かじり♪
最高です~♪
Posted by フロッグマン at 2012年06月06日 20:49
▶フロッグマンさん

でしょでしょ!!!
なんでやろね〜?
あれかな、トリカブト!
間違って食べたのでは・・・(爆)

あ、ワサビの話でしたねw
丸かじり、私も好き〜
でも、ちょっともったいない〜(笑)
Posted by mahnianmahnian at 2012年06月06日 21:37
 
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わさび・ワサビ・山葵
    コメント(14)