2012年02月03日
久しぶりに良い金目鯛が手に入ったのでYママが煮付けにしてくれました〜。関東在住の頃は伊豆が好きで、よく食べにいってたのですが関西では流通量が少ないのかな？ それにしても煮付けによく合う魚です。我が家では、銀鱈、ババ鰈、とともにご三家と呼んでおります（笑）
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この記事へのコメント
美味しそ～
上手に煮付けてられますね～
我が家にはそんな高級魚出てきたことありません（泣）
ババ鰈、初耳です！
普通の鰈とは違うのですか？
上手に煮付けてられますね～
我が家にはそんな高級魚出てきたことありません（泣）
ババ鰈、初耳です！
普通の鰈とは違うのですか？
Posted by とりやん
at 2012年02月03日 12:28
at 2012年02月03日 12:28▼とりやんさん
>美味しそ〜
↑はい、とても（笑）
>上手に煮付けてられますね〜
↑嫁さんは慣れてますから。。。私には無理です！
>我が家にはそんな高級魚出てきたことありません（泣）
↑あはは〜、確かに、これは1300円位です。我が家もめったに食べませんが。
>ババ鰈、初耳です！
>普通の鰈とは違うのですか？
↑北海道でよく食べます〜。身がふっくらして超美味なのです！機会があれば是非食べてみてください♪
>美味しそ〜
↑はい、とても（笑）
>上手に煮付けてられますね〜
↑嫁さんは慣れてますから。。。私には無理です！
>我が家にはそんな高級魚出てきたことありません（泣）
↑あはは〜、確かに、これは1300円位です。我が家もめったに食べませんが。
>ババ鰈、初耳です！
>普通の鰈とは違うのですか？
↑北海道でよく食べます〜。身がふっくらして超美味なのです！機会があれば是非食べてみてください♪
Posted by mahnian at 2012年02月03日 19:06
金目はあまり煮付けた記憶がないですね～
エテカレイとかメバルとか子供の頃食べました
それにしても、写真、旨そう＾＾
エテカレイとかメバルとか子供の頃食べました
それにしても、写真、旨そう＾＾
Posted by teto1967 at 2012年02月03日 19:42
ぐはっ、今、晩飯をセーブしているんです！
よって目の毒・・・・・食べたい！！
よって目の毒・・・・・食べたい！！
Posted by ガイア at 2012年02月03日 21:32
▼teto1967さん
>金目はあまり煮付けた記憶がないですね〜
↑え？もしかして、釣ったことあります（笑）
>エテカレイとかメバルとか子供の頃食べました
↑メバルも美味しいですよね〜。煮付けたタレで大根、白ネギなども一緒に♪
>それにしても、写真、旨そう＾＾
↑ありがとうございます〜。酒がすすんで困りますが〜。あ、もちろんご飯も
>金目はあまり煮付けた記憶がないですね〜
↑え？もしかして、釣ったことあります（笑）
>エテカレイとかメバルとか子供の頃食べました
↑メバルも美味しいですよね〜。煮付けたタレで大根、白ネギなども一緒に♪
>それにしても、写真、旨そう＾＾
↑ありがとうございます〜。酒がすすんで困りますが〜。あ、もちろんご飯も
Posted by mahnian at 2012年02月03日 21:33
ぐはぁ～
高級魚～♪
食った事が無い・・・
いいなぁ～
高級魚～♪
食った事が無い・・・
いいなぁ～
Posted by フロッグマン at 2012年02月03日 21:36
▶ガイアさん
セーブ中にすみません(笑)
金目鯛は北海道ではあがらないですよね〜、駿河湾なんかが一番良い♪
これからの季節、熱燗で・・・(旨)
セーブ中にすみません(笑)
金目鯛は北海道ではあがらないですよね〜、駿河湾なんかが一番良い♪
これからの季節、熱燗で・・・(旨)
Posted by mahnian at 2012年02月04日 16:42
at 2012年02月04日 16:42▶フロッグマンさん
ぐはぁっ
美味かったです(笑)
でも今の時期、牡蠣の方が旬かな〜。
子供達が食べないので、祭りにもなかなか足が向かない・・・
あれ?
いつまでだったっけ。。。
ぐはぁっ
美味かったです(笑)
でも今の時期、牡蠣の方が旬かな〜。
子供達が食べないので、祭りにもなかなか足が向かない・・・
あれ?
いつまでだったっけ。。。
Posted by mahnian at 2012年02月04日 21:49
at 2012年02月04日 21:49
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