菜の花

近所の河川敷に菜の花がたくさん咲いていましたありふれた花ですが、一面黄色に染まる姿はとても綺麗ですね、春の風物詩ですが、鑑賞だけでなく食べてもとっても美味しいんですよね〜♪　



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河川敷が黄色一色です・・・。



我が家はベーコンと一緒にオイスタースソースで炒めたり、お浸しにすることが多いのですが、今度やってみたいレシピはパスタです! ハマグリとの相性が良さそうなので、楽しみ〜。




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