ほうとう

甲斐の国、山梨県の郷土料理ですが、埼玉県北部や北関東でもよく食べます♪ようは太いうどんみたいなもんですが、よく煮込むと大変美味しゅうございます(^_^)



ベースは味噌仕立て、カボチャを中心に椎茸、白葱、などたっぷりの野菜と一緒にいただきます〜。関西ではあまりメジャーではありませんが、食べたことない方は一度お試しあれ！

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