もんじゃ焼き

久しぶりに自宅でもんじゃ焼きをやってみました♪鉄板じゃなくてホットプレーとなのが今イチだけど関西ではあんまり食べれるところがないので・・・。最近やってなかったのでヘタクソだ土手が決壊しております(爆)



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本日はキムチもんじゃにしてみました個人的にはカレーの方が好きなのですが、Yママの意見に押し切られ(笑)それにしても具大杉! 本当もっと貧乏くさく汁シャブシャブにやらないとダメなんだけど、自宅だし、まぁ良しとしましょう。



え〜土手の中身に火が通ってきましたら適当に混ぜ合わせて出来上がり♪あんまり火を通さず直ぐに食べ始めましょう。


で、元江戸っ子の私としては多少のこだわりもありまして。コテはこのように鉄板に押し付けて・・・



コテを素早く裏返しそのまんまパクっ♡



◎火傷しそうにアツアツなのがサイコービール呑み過ぎに注意しましょう!

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