トリュフ山盛り♡

2010.11.26

子供達の誕生日ばかりズルイということで誕生日を過ぎてしまいましたが、Yママが前から行きたがっていたイタリアンの店へ・・・私は行った事あるんですが(笑)｢いいトリュフが入ってますよ｣というシェフの誘惑に負けてしまいました、

でてきたのはトリュフ山盛りのパスタです！目の前で豪快にスライス!見ている方が不安になるくらいの量です



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本日のヴィーノは、Vermentino toscano 08年、辛口オンリーの我家にはピッタリ♪オイスター・パルマ・ハモンイベリコとつまみながら、シーズンインのポルティーニのフリット、トリュフのパスタで締めました♪



珍しく大分散財しました、Yママの情け容赦ないオーダーでサンドバッグ状態でしたが、美味しかった〜♬(笑)　明日からしばらくお茶漬けか???

Gastronomia e Bar Giulietta←お店のご紹介はこちら♪


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